Las época decembrinas pusieron a prueba la caída de las ventas para el vino y la cerveza

Publicado por

Durante los últimos meses del año, la familia española mantuvo gran moderación en lo que respecta al consumo de licores, comportamiento que se trasladó hasta la cesta de la compra para Navidad. 

De acuerdo a un estudio llevado a cabo por la app Gelt, que es especialista en lo que respecta a compras inteligentes dentro del sector de gran consumo, una de las bebidas que ha soportado de forma tranquila ha sido el vino, incluso mejor que  la cerveza y que los vinos espumosos tal contracción que se produjo en las ventas.

Las fiestas de Navidad y Fin de Año siempre han supuesto un mayor gasto en cuanto a la cesta de la compra dentro de los hogares españoles. Para el 2020, durante los días previos a Nochebuena y Navidad, los españoles llegaron a gastar un 18,8% más que durante un mes normal. 

Sin embargo, si estas cifras son comparadas con las del 2019, se encuentra la evidencia de una clara moderación en el gasto; donde el incremento del presupuesto para las comidas de celebración fue del 25,8% para el 2019. La diferencia radica en que para el 2020 los hogares españoles gastaron un 7,8% menos que el año anterior en sus comidas navideñas.

Si lo desglosamos por productos, encontramos que el único que ha experimentó un incremento de ventas fue el turrón comprado, concretamente en un 8,8% más que durante 2019. Sin embargo, las bebidas, vivieron un claro retroceso en referencia a las compras del pasado ejercicio, con algunas diferencias de acuerdo a las categorías. De modo que, mientras el vino experimentó una bajada del 2,1% en las compras; la cerveza retrocedió 5,5%.

En consonancia con otros estudios, estos señalan que los vinos espumosos son lo que más sufrieron cambios en los hábitos de consumo y ello fue provocado por la pandemia y la crisis. Es así, como las compras de cava bajaron un 6,8%, mientras que el champagne sufrió una merma del 8,2%, de acuerdo al  estudio de Gelt.

El valor de las exportaciones mundiales de vino sintió el impacto de la pandemia 

No es un secreto que la pandemia de Covid-19 ha supuesto un grandísimo golpe para la economía, de lo que no se escapa el sector vitivinícola internacional. Como se señaló en el seminario online “Los mercados del vino en el año de la Covid-19”, que se organizó el 15 de diciembre por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), en colaboración con la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y Agrobank y con la colaboración tecnológica de Vitivin, llegaron a la conclusión de que, lo que más ha sufrido durante esta pandemia han sido los precios medios del vino exportado mundialmente. 

Según las estadísticas que fueron ofrecidas, en el interanual (TAM) a septiembre 2020, el precio medio del vino en exportación internacional se situó en 2,88 euros por litro, con una caída del 9,4% respecto a los 3,05 €/l de antes de la pandemia (TAM febrero 2020).